Giliųjų riebalinių sankaupų skruostų srityje, vadinamų “Bichat” riebalais šalinimas užtikrina subtilius veido pokyčius. Sukuriama skulptūrinė veido forma ir nebereikia jos koreguoti įvairiomis kosmetinėmis kontūravimo priemonėmis. Proporcingam ir jaunatviškam skruostų tūriui išsaugoti gali būti šalinama tik dalis skruostų riebalų.

Subtiliai natūralūs pokyčiai  – išraiškingesni skruostikauliai, ryškesnė žandikaulio linija, grakštesnė skruostų forma matomi praėjus keliems mėnesiams po operacijos.

Riebalai „Bichat” yra skruostų vidurinėje dalyje, kiek žemiau skruostikaulio. Kūdikystėje šio įgimtos riebalinio audinio sankaupos padeda naujagimiams žįsti. Vaikui paaugus, kramtomųjų judesių metu šie riebaliniai audiniai mažina raumenų trintį, apsaugo mimikos raumenis ir veido nervus nuo mechaninių pažeidimų.

„Bichat“ riebalų funkcionalumas netenka savo prasmės žmogui suaugus, tačiau šie riebaliniai audiniai išlieka pastebimi ir suteikia veido formai putlumo, vizualiai padidina apatinį žandikaulį. Dėl to veidas atrodo pavargęs ir sukritęs. Be to, kai kurių žmonių skruostų riebaliniai audiniai genetiškai būna pernelyg stipriai išsivystę.

Dažniausiai „Bichat“ riebalai šalinami 25-35 metų amžiaus moterims. Jaunesnio amžiaus merginoms patariama neskubėti, nes pokyčiai gali neatitikti lūkesčių.  Vyresnėms kaip 40 metų  pacientėms estetinis rezultatas užtikrinamas derinant skruostų riebalų šalinimą su veido patempimu.

Skruostų riebalams šalinti „Clinicus“ plastikos chirurgai naudoja išorinį arba vidinį chirurginį metodą.

Naudojant pastarąjį metodą, burnos gleivinėje atliekami 4-5 mm dydžio pjūviai, riebalinio audinio dalis atskiriama ir pašalinama. Išorinis (endoskopinis) metodas numato pjūvį veido odoje, šis būdas taikomas kompleksiškai atliekant kitas veido operacijas.

Po operacijos nereikalinga sudėtinga priežiūra, rekomenduojama tik sumažinti fizinį krūvį ir kelias dienas vengti karšto ir kieto maisto. „Bichat“ riebalų pašalinimo operacija nepalieka mėlynių ir leidžia gyventi įprastu rimtu.